Curry di granchio piccante-Stile Bangla

Spicy Crab Curry-Bangla Style potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 4 e costa $2.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 258 calorie. 11 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Una miscela di sale, baccelli di cardamomo, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 55 minuti. È portato a voi da Allrecipes. Con un cucchiaio punteggio di 96%, questo piatto è tremendo. Ricette simili includono Piccante sud-ovest in stile caldo granchio Dip, Chili Crab (granchio in salsa acida e piccante) Ricetta, e Granchio al curry.

Istruzione

Strofinare i granchi con 1 cucchiaino di curcuma e 1/2 cucchiaino di sale; lasciarli marinare per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Unire il seme di senape e l'acqua calda in una piccola ciotola e lasciare riposare per 10 minuti. Utilizzare un mortaio e pestello per macinare i semi in una pasta grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in un wok o kadhai a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i granchi e soffriggere fino a quando non cambiano colore, circa 4 minuti.

Togliere i granchi dall'olio e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere le cipolle affettate al wok e cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando le cipolle sono traslucide, circa 5 minuti. Alzare il fuoco in alto, aggiungere le patate e cuocere, mescolando continuamente, per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i chiodi di garofano, la stecca di cannella, i baccelli di cardamomo e i grani di pepe e mescolare per trenta secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Baccelli Di Cardamomo

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Mescolare i pomodori, la pasta di zenzero e la pasta di aglio. Dimezzare tre dei chili e aggiungerli al wok. Cuocere e mescolare per un minuto o due in più a fuoco vivo. Ridurre il fuoco a medio; aggiungere il restante 1 cucchiaino di curcuma, il pepe di caienna e la pasta di senape e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Jalapeno Fresco Intero

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Pasta Di Zenzero

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Curcuma

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere i granchi al wok e versare l'acqua sufficiente a coprire le verdure. Portare l'acqua a ebollizione e mescolare lo zucchero e il sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Coprire il wok, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere e l'acqua è ridotta della metà, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Rimuovere il coperchio, mescolare e cuocere a fuoco lento fino a quando il sugo è addensato, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Spremere il cuneo di limone sul piatto finito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Guarnire con coriandolo tritato e cile verde a fette e servire caldo, con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Mortaio E Pestello

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

grani di pepe nero intero 2

baccelli baccelli di cardamomo verde 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 1bastone

(1 pollice) pezzo cannella 2

granchi freschi di Dungeness, puliti e con i loro gusci screpolati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 2(può essere o scremare)

2 o 3 cucchiai di prezzemolo tritato 2(può essere o scremare)

pasta di zenzero 2(può essere o scremare)

curcuma macinata 1

cuneo limone fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di senape 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

senapa 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bollire le patate, sbucciate, dimezzate longitudinalmente e tagliate trasversalmente in fette da 1/4 di pollice 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa affettata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 4

Peperoncini verdi tailandesi 2grande

pomodori tritati grossolanamente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

acqua calda 11 libbra di zucchine,

zucchero bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio sono ottime scelte per il granchio. Il granchio freddo ha un ottimo sapore con pinot grigio. Granchio caldo (soprattutto con burro) può essere abbinato con uno Chardonnay burroso o un Riesling fruttato croccante. Il The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 44 dollari a bottiglia.

The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay

Bella frutta matura concentrata e note di creme brulee al naso portano ad un palato pieno di burro di mele, melone maturo e nocciola con rovere integrato e un finale lungo e persistente.