Cupcakes caffè potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per 26 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 189 calorie. Questa ricetta serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi l'estratto di vanillan, il burro, lo sciroppo di mais di colore chiaro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Cupcakes al caffè al cioccolato con glassa al burro al caffè, Cupcakes al caffè al cioccolato con glassa al caffè, e Cupcakes al caffè per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2
Per preparare i cupcakes, unire 2 cucchiai di acqua bollente e 4 cucchiaini di caffè espresso, mescolando fino a quando l'espresso si scioglie. Mescolare il latticello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)
Liquirizia Stringhe Per Scarpe
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
3
Spoon leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
Sgocciolature Di Tacchino Arrosto
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
4
Unire la farina, il bicarbonato e il sale, mescolando bene con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A Velo
Lorann Cucina Professionale®
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
5
Mettere 3/4 tazza di zucchero semolato, burro, e 2 cucchiaini di estratto di vaniglia in una grande ciotola; battere con un mixer a velocità media fino a quando ben amalgamato (circa 5 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
7
Aggiungere la miscela di farina e la miscela di latticello alternativamente alla miscela di zucchero, iniziando e finendo con la miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)
Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
8
Cucchiaio pastella in 12 tazze muffin foderato con fodere di carta.
Attrezzatura che userete
Formaggio Manchego Grattugiato, Un Paio Di Manciate
9
Cuocere a 350 per 20 minuti o fino a quando un piccone di legno inserito nel centro esce pulito. Raffreddare cupcakes in padella 10 minuti su una gratella; togliere dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Stringhe Per Scarpe
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
10
Per preparare lo sciroppo, unire 1/4 tazza di zucchero semolato, 1/4 tazza di acqua, 2 cucchiai di caffè espresso, sciroppo di mais, e 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia in una piccola casseruola; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 3 minuti. Forare le cime del cupcake più volte con uno spiedino di legno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato
6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente
Liquirizia Stringhe Per Scarpe
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
11
Spennellare uniformemente lo sciroppo espresso sui cupcakes. Raffreddare completamente sulla griglia.