Crostini di Piselli e Ricotta

Name: Crostini di Piselli e Ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) olio di peperoncino; 1 Baguette francese, affettato 1/2 pollice sulla polarizzazione; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli sgusciati freschi o congelati; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio intero di spicchio più 1/4 di cucchiaino di aglio tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fresco di capra; 1 1 libbra di zucchine, impareggiabili d'argento; 2 (inverno) parmigiano grattugiato grossolanamente, più grattugiato fresco per guarnire; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente per torta; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino

Non si può mai avere troppi antipasti ricette, in modo da dare crostini di Pean e Ricotta una prova. Una porzione contiene 245 calorie, 13g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1.4 per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale marino, aglio più 1/4 cucchiaino di aglio, piselli e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Crostini di Pean e Ricotta, Ricotta, fichi e prosciutto crostini, e Crostini di Ricotta e Albicocca.

Istruzione

Preriscaldare una griglia su medio-basso.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Aggiungere le fette di baguette e grigliare su entrambi i lati fino a tostare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e strofinare i toast con lo spicchio d'aglio (scartare lo spicchio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Irrorare leggermente con l'olio di peperoncino. Metti da parte i toast.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Peperoncino

Se si utilizzano piselli freschi, portare a ebollizione una piccola pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i piselli e sbollentare, circa 1 minuto. Quindi versare su un vassoio di fogli foderato con un canovaccio da cucina pulito e lasciare raffreddare. Se si utilizzano piselli surgelati, aggiungere a un colino e sciacquare sotto acqua tiepida per scongelare, quindi mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Nel frattempo, in una ciotola media, unire la ricotta, il formaggio di capra, il parmigiano grattugiato grossolanamente,l'aglio tritato, la scorza di limone e un pizzico di sale marino. Mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Formaggio Di Capra