Crocchette di gamberi di Nannie

Name: Crocchette di gamberi di Nannie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di saline; 3 (inverno) 2 spicchi d'aglio, tritati; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 2 grande uova, leggermente sbattute; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 1 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gamberetti cotti tritati; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

Crocchette di gamberetti di Nannie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 342 calorie, 13g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 98 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai uova, pepe macinato, uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 29%. Provare Crocchette di gamberi e patate, Crocchette di confetti di salmone e gamberetti, e Crocchette di gamberi e granchi di Cindy per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola pesante a fuoco basso; sbattere nella farina. Cuocere, sbattere costantemente, 1 minuto. A poco a poco sbattere nel latte; cuocere a fuoco medio, sbattendo costantemente, fino a quando addensato e frizzante. Mescolare la cipolla e i successivi 4 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco e mescolare in 1 uovo e gamberetti. Coprire e raffreddare 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Miscela di gamberetti forma in 16 palle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Rotolare in briciole di saltina, immergere in 2 uova sbattute e rotolare di nuovo in briciole di saltina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Confetti Di Perle Bianche

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Versare l'olio ad una profondità di 3 pollici in un forno olandese e riscaldare a 37

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Friggere le crocchette da 3 a 4 minuti o fino a doratura.

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di saline 3(inverno)

2 spicchi d'aglio, tritati 1grande

uovo, leggermente sbattuto 2grande

uova, leggermente sbattute 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 0(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gamberetti cotti tritati 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio vegetale 11 libbra di zucchine,

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.