Cozze al vapore con salsicce e finocchio

Name: Cozze al vapore con salsicce e finocchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) baguette francese o pasta madre croccante, tagliata a fette spesse 1/2 pollici, divisa; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco (circa una bottiglia da 750 ml), diviso; 1 Cipolla gialla media, tritata grandi bulbi di finocchio fresco, affettati (circa, divisi; 6 spicchi daglio, schiacciati, divisi; 3 kg cozze, strofinate, scorticate; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva (da irrorare); 1 Cipolla gialla media, tritata cipolle grandi, affettate (circa, divise; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, pepe rosso tritato secco, diviso; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsicce italiane dolci o calde, divise

Cozze al vapore con salsicce e finocchio potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 918 calorie, 45g di proteine, e 50 g di grasso per porzione. Per $4.41 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, bulbi di finocchio, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è grande. Provare Cozze al vapore con salsicce e finocchio, Cozze al vapore con finocchio e pomodoro, e Cozze al vapore con pancetta, birra e finocchio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F. Utilizzando forcella, piercesausages tutto.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Riscaldare ciascuno dei 2 grandipiscine in ferro fuso o altri grandi fornopiscine a fuoco medio-alto.

Aggiungemetà di salsicce ad ogni padella e cuocicarne fino a doratura, girando di tanto in tanto,circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere metà delle cipolle, metà del finocchio, metà dell'aglio e metà del peperone rosso essiccato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 1 tazza di vino bianco ad ogni padella e portare a bollire. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le salsiccie le verdure sono cotte attraverso, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 1/2 tazza di vino, then1 / 2 di cozze per ogni padella; transferskillets al forno e arrosto uncovered5 minuti. Rimuovere con attenzione le padelledal forno; top ogni padella con abbastanza fette di baguette per coprire completamente.Restituire le padelle al forno; cuocere fino a quando le cozze si aprono e le fette di pane iniziano a rosolare, circa 5 minuti in più (scartare le cozze che non si aprono).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Condire il pane in ogni padella conolio d'oliva extra vergine, quindi cospargere conprezzettino tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Oliva Vergine

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire cozze esalsicce direttamente da padelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

Un vino rosso morbido e di medio corpo è l'abbinamento perfetto per questo entrée ricco e sostanzioso. Ci piace il

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Ca 'Bianca 2005" Antè " Barbera d'Asti ($1

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino Barbera

dalla regione Piemonte. I succosi sapori di amarena e la leggera terrosità del vino si abbinano magnificamente con le salsicce e le cozze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

baguette francese o pasta madre croccante, tagliata a fette spesse 1/2 pollici, divisa 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco (circa una bottiglia da 750 ml), diviso 1Cipolla gialla media, tritata

grandi bulbi di finocchio fresco, affettati (circa, divisi 6

spicchi d'aglio, schiacciati, divisi 3kg

cozze, strofinate, scorticate 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva (da irrorare)1Cipolla gialla media, tritata

cipolle grandi, affettate (circa, divise 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Prezzemolo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

pepe rosso tritato secco, diviso 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsicce italiane dolci o calde, divise

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.