Costolette brasate in salsa di fiocchi di pepe rosso

Costolette brasate in salsa di fiocchi di pepe rosso è un senza latticini ricetta con 10 porzioni. Una porzione contiene 100 calorie, 2g di proteine, e 3g di grasso. Per 40 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di costolette di manzo, salsa di fiocchi di pepe chinablue, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 12 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Bourbon e Pepe nero brasato Costolette, Pepe nero e senape brasato Costolette, e Costine brasate con salsa Hoisin per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

costolette di manzo, taglio kosher 2TBS

Chorizo messicano (circa 2 link)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carote, sbucciate e tagliate diagonalmente a fette spesse 1/2-inch 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 18FL. oz.s

bottiglia chinablue salsa di fiocchi di pepe rosso 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco, a piacere 1

cipolla gialla, tagliata a fette sottili

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo possono essere abbinate a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Grgich Hills Estate Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 47 dollari a bottiglia.