Condimento per insalata bordeaux

Name: Condimento per insalata bordeaux
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bastoncini di cannella (3 pollici), rotti; 253 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente red Burgundy wine or grape juice; 1 palla Melon halved grapes and strawberries; 2 (inverno) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 133 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova il condimento per insalata di Borgogna. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana serve 9 persone e costa 13 centesimi a porzione . Una porzione contiene 77 calorie , 0 g di proteine e 0 g di grassi . Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Una miscela di bastoncini di cannella, succo d'uva, aceto di vino rosso e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio migliorabile del 9% . Prova il condimento Wafu (condimento per insalata giapponese) , il manzo alla Borgogna e il manzo alla Borgogna per ricette simili.

Istruzione

Metti i bastoncini di cannella e i chiodi di garofano su un doppio spessore di garza; sollevare gli angoli della stoffa e legarli con lo spago da cucina in modo da formare un sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

In una pentola capiente unire il vino o il succo d'uva, lo zucchero e l'aceto; aggiungere il sacchetto delle spezie. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 10 minuti. Eliminare il sacchetto delle spezie. Raffreddare leggermente il condimento. Coprire e conservare in frigorifero per 2 ore o fino al raffreddamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'uva

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Servire sopra la frutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Attrezzatura

Spago Da Macellaio

2 Cucchiaini Di Sale Kosher, Divisi, Più Altro Per Spolverare

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

bastoncini di cannella (3 pollici), rotti 2536 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

red Burgundy wine or grape juice 1palla

Melon halved grapes and strawberries 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 133Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. L'HdV Hyde Vineyard Chardonnay con una valutazione di 4,8 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 72 dollari a bottiglia.

Chardonnay del vigneto HdV Hyde

Freschi aromi floreali, di agrumi e di pesca bianca al naso si aprono in un palato setoso che offre intensi frutti luminosi, pera e mineralità. L'eccezionale freschezza è bilanciata da una sensazione in bocca ricca e profonda, minerale. Con bellezza, classe e concentrazione, questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento.