Cetriolo Raita

Name: Cetriolo Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 cetriolo senza semi, sbucciato e tagliato a dadini; 1 1 libbra di zucchine, semi di cumino leggermente tostati; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Si modifica questa ricetta utilizzando un po di coriandolo fresco, o utilizzando verdure diverse; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco, a piacere

La ricetta Cetriolo Raita potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in giro 45 minuti. Questo hor d'oeuvre ha 206 calorie, 11 g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 3 e costa $1.63 per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai yogurt, semi di cumino, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è solido. Provare cetriolo raita, come fare cetriolo raita / raita s, cetriolo raita, come fare cetriolo raita, e Cetriolo Raita per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

cetriolo senza semi, sbucciato e tagliato a dadini 11 libbra di zucchine,

semi di cumino leggermente tostati 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt bianco 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Si modifica questa ricetta utilizzando un po ' di coriandolo fresco, o utilizzando verdure diverse 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco, a piacere

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Laurenz V Affascinante Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.