Cena stasera: Zuppa di gamberetti Cile scuro con Epazote

Cena stasera: Zuppa di gamberetti Cile scuro con Epazote potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 serve 4 e costa $4.81 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 361 calorie. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 15 direbbero che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e prendi lime, sale e pepe, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Granita di anguria come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Provare Cena stasera: Cile-Zuppa di pomodoro con cumino e cannella, Cena stasera: zuppa di mais cremosa con Poblano arrosto Cile, e Cena stasera: Crema De Chile Poblano (Arrosto Cile Zuppa di Poblano) per ricette simili.

Istruzione

Versare l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i peperoncini e l'aglio. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non sono molto fragranti, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i gamberetti essiccati insieme a 1 litro di brodo. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti Secchi

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Versare con cura la miscela in un frullatore e lavorare fino a che liscio. Stia attento. Miscela in lotti.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la zuppa nella pentola attraverso un colino, per rimuovere tutti i pezzi di pelle dura del cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare l'altro litro di brodo di pollo. Dump nelle patate, carote, e l'epazote. Condire il brodo con sale e pepe a piacere. Riportare il composto a fuoco lento, coprire e cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Epazoto

Aggiungere i gamberetti, spegnere il fuoco e attendere un minuto. Pescare i rametti di epazote e scartare. Mestolo un po 'della zuppa in una ciotola, condire con sale e spremere un po' di succo di lime fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Epazoto

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mestolo

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

carote, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/4 di pollice 2Cipolla gialla media, tritata

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 4

secchi peperoncini pasilla, steli e semi rimossi, tagliati in strisce da 1 pollice 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti secchi 6spicchio

aglio, sbucciato e tagliato a metà 2

lime, tagliate a spicchi 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse (circa 4), tagliate a pezzi da 1/4 di pollice 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti (medio-piccoli), pelati e svezzati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. La Scarpetta Pinot Grigio con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 13 dollari a bottiglia.