Carote e lenticchie turche (Zeytinyagli Havuç)

Name: Carote e lenticchie turche (Zeytinyagli Havuç)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote libbra, dimezzati longitudinalmente e fette sottili (circa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie verdi secche non cotte; 1 spicchio daglio, tritato; 1 (può essere o scremare) pepe di Aleppo macinato; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a fettine sottili; 1 (può essere o scremare) sale marino, diviso; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Yogurt in stile greco (come Fage)

Carote e lenticchie turche (Zeytinyagli Havuç) potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 330 calorie, 14g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di olio d'oliva, concentrato di pomodoro, spicchio d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 86%. Ricette simili sono Lenticchie con Carote, Lenticchie Du Puy con Carote, e Lenticchie con barbabietole arrostite e carote.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla; cuocere 9 minuti o fino a doratura leggermente, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto. Mescolare in concentrato di pomodoro e pepe di Aleppo; cuocere 30 secondi. Mescolare le carote e 1/4 cucchiaino di sale; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Aleppo

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

(tubo Grande)

Togliere dal fuoco.

Unire 3 tazze di acqua e lenticchie in una grande casseruola e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Scoprire, aumentare il calore a medio-alto, e mescolare in miscela di cipolla; cuocere 2 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora. Mescolare il restante 1/2 cucchiaino di sale e pepe nero appena macinato. Coprire con un canovaccio da cucina e raffreddare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire