Carne di maiale Carnitas potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 332 calorie, 35g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 10 e costa $1.85 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di salsa in bottiglia, cipolla, peperoncini chipotle in salsa adobo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Carne di maiale croccante Carnitas (messicano lento cotto tirato di maiale), Carnitas di maiale più sano con filetto di maiale, e Carnitas di maiale per ricette simili.
Istruzione
1
Fare fessure profonde 1/2-inch al di fuori di arrosto; roba con aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Arancia, Scorza
2
Unire il cumino e i successivi 3 ingredienti (attraverso il pepe nero) in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Mettere l'arrosto in un fornello lento elettrico da 3 1/2 litri.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi
4
Cospargere di maiale su tutti i lati con miscela di spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
5
Unire succhi e peperoncini chipotle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Al Pepe
6
Versare la miscela di succo sul maiale. Coprire e cuocere a FUOCO basso per 8 ore o fino a quando il maiale è tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
7
Rimuovere la carne di maiale dal fornello lento; brandello con 2 forchette. Scremare il grasso dal liquido di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi
8
Unire carne di maiale tritata e 1/2 tazza di liquido di cottura; toss bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maiale Tirato
9
Cucchiaio 1 1/2 once miscela di maiale su ogni tortilla; top ciascuno con 1 1/2 cucchiaini di cipolla, 1 1/2 cucchiaini di salsa, e 1 1/2 cucchiaini di coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi