Caramella mou inglese
Se hai circa 30 minuti da trascorrere in cucina, English Toffee potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine e compatibile con fodmap da provare. Questa ricetta serve 40 persone. Per 13 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto ha 89 calorie , 0 g di proteine e 7 g di grassi per porzione. 213 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Una miscela di burro, sale, zucchero e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 10% . Questo punteggio è migliorabile. Toffee inglese , Toffee inglese e Toffee inglese sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Imburrare generosamente una teglia.
Metti il burro, lo zucchero e l'acqua in una padella o padella pesante a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno, per circa 10 minuti.
Rimuovere il cucchiaio dalla padella e cuocere fino a un livello molto fragile (da 300 gradi a 310 gradi F su un termometro per caramelle). Oppure fai un test dell'acqua fredda: le caramelle si separeranno in fili duri e fragili quando vengono lasciate cadere nell'acqua fredda.
Togliere dal fuoco e aggiungere le noci al composto.
Aggiungere la vaniglia e il sale.
Versare sulla teglia preparata e stenderlo con uno spessore di 1/4 di pollice. Raffreddare leggermente, guarnire con gocce di cioccolato o barrette di cioccolato e spalmare man mano che si scioglie. Raffreddare completamente e spezzettare. Conservare in un contenitore ermetico.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare la bottiglia di vino NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.
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La sua ricca miscela offre una vibrante sensazione fruttata in bocca con un finale frizzante e effervescente.