Capesante del sud-ovest

Name: Capesante del sud-ovest
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco o brodo di pollo; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) capesante di mare (circa 12)

Le capesante sud-occidentali richiedono circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 1,98 a porzione , ottieni una portata principale per 4 persone. Una porzione contiene 134 calorie , 14 g di proteine e 6 g di grassi . Ti è offerto da Taste of Home. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di burro, pepe, capesante e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, primordiale e adatta ai fodmap . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 26% . Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono capesante scottate in padella con insalata di riso del sud-ovest , capesante scottate in padella con insalata di riso del sud-ovest e sandwich di Rachel del sud-ovest con slaw del sud-ovest: sfida della staffa più audace della testa di cinghiale .

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il peperoncino in polvere, il cumino, sale e pepe. Asciugare le capesante con carta assorbente. Strofina la miscela di condimento sulle capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E ½ Di Pollo, Sminuzzato Da Un Pollo Al Girarrosto Acquistato In Un Negozio

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Metà E Metà Crema

In una padella grande e pesante a fuoco medio, sciogli 1 cucchiaio di burro. Cuocere le capesante per 2 minuti su ciascun lato o fino a quando saranno opache e dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Tasso Di Maiale, Affettato

Attrezzatura che userete

Tasso Di Maiale

Togliere dalla padella; tenere caldo.

Attrezzatura che userete

Tasso Di Maiale

Aggiungi il vino alla padella, mescolando per allentare eventuali pezzetti dorati dalla padella. Portare ad ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si sarà ridotto della metà. Mescolare il burro rimanente fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tasso Di Maiale, Affettato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Tasso Di Maiale

Servire con capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Metà E Metà Crema

Tasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

burro, diviso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco o brodo di pollo 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cumino macinato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

capesante di mare (circa 12)

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Nero, Chardonnay e Chenin Blanc sono le mie scelte migliori per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti con capesante grigliate o scottate. Se le tue capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente fresco. Potresti provare Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Nero. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 315 dollari a bottiglia.