Caldo Croce Panini

Name: Caldo Croce Panini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 10 (può essere o scremare) 1/4-oncia pacchetti attivo lievito secco; 1 (può essere o scremare) può la crema dietetica soda; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ribes a grappoli; 1 grande varietà di funghi; 2 grande uovo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta dorata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 3 (inverno) zucchero semolato superfino; 2 (può essere o scremare) pimento macinato; 2 (può essere o scremare) scorza di limone fresca finemente grattugiata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte caldo (105°-115°F.); 2 (può essere o scremare) scorza darancia fresca finemente grattugiata; 24 Rabarbaro tritato fresco o congelato pasta sfoglia; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 bastone (1/2 tazza più 2 cucchiai) freddo burro non salato

Hot Cross Buns potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 24 e costa 61 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 242 calorie, 7g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Una miscela di tuorlo d'uovo, cannella, scorza d'arancia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Pasqua evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Caldo croce panini, Panini caldi croce! Caldo Croce Panini, e Caldo Croce Panini per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola mescolare insieme latte, lievito e 1 cucchiaino di zucchero semolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Lievito

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare la miscela 5 minuti, o fino a quando schiumoso.

In una grande ciotola setacciare insieme la farina, il pimento, la cannella, il sale e il restante 1/2 tazza di zucchero semolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Pimento

Cannella

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Tagliare il burro a pezzetti e con la punta delle dita o un frullatore frullare in miscela di farina fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Battere leggermente 1 uovo intero con tuorlo d'uovo. Fare un pozzo al centro della miscela di farina e versare in miscele di lievito e uova, ribes, uvetta, e zests. Mescolare la miscela fino a formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Ribes

Tuorlo

Uvetta

Burro

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Lievito

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire l'impasto su una superficie infarinata e con le mani infarinate impastare fino a che liscio ed elastico, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Trasferire la pasta in una grande ciotola oliata e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciate lievitare la pasta, coperto con pellicola trasparente, in un luogo caldo fino a quando raddoppiato alla rinfusa, circa 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Burro 2 grandi teglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Su una superficie infarinata con le mani infarinate impastare brevemente la pasta e formare in due tronchi lunghi 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Tagliare ogni tronco trasversalmente in 12 pezzi uguali. Formare ogni pezzo in una palla e disporre circa 1 1/2 pollici di distanza su teglie.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Lasciate lievitare i panini, coperti, in un luogo caldo fino a raddoppiare alla rinfusa, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Mentre i panini sono in aumento, battere leggermente l'uovo rimanente con lo zucchero superfine per fare una glassa all'uovo. Su una superficie leggermente infarinata con un mattarello infarinato stendere la pasta sfoglia in un rettangolo da 20 per 6 pollici (circa 1/8 di pollice di spessore). Con un coltello affilato tagliare il rettangolo trasversalmente in strisce larghe 1/8 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Pasta Sfoglia

Smalto

Rotolo

Uovo

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Coltello

Spennellare i panini con la glassa all'uovo e disporre 2 strisce di pasta al centro di ogni panino per formare una croce. Tagliare le estremità delle strisce di pasta a filo con i fondi dei panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Rotolo

Uovo

Cuocere panini in terzi superiore e inferiore del forno, posizione di commutazione di fogli a metà cottura, fino a doratura, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i panini su un rack per raffreddarsi leggermente. I panini possono essere fatti 1 settimana prima e congelati, avvolti in un foglio e messi in un sacchetto di plastica sigillabile. Scongelare i panini e riscaldare prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc