Burritos al Tofu messicano

Name: Burritos al Tofu messicano
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 (può essere o scremare) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 298 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto extra-soda luce tofu, scolati e tagliati a cubetti da 1/2 pollici; 4 8 pollici (8 pollici) tortillas di farina a basso contenuto di grassi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a basso contenuto di grassi; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack pre-tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla affettata (circa 1); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone rosso o verde tritato (circa 1); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa chunky con coriandolo; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (può essere o scremare) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine tritate (circa 1)

La ricetta Tofu messicano Burritos è pronta in circa 17 minuti ed è sicuramente un grande vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 338 calorie, 15g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.58 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai zucchine, cipolla, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la panna acida a basso contenuto di grassi è possibile seguire questo corso principale con il Angelo cibo torta come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 68%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Burritos di fagioli e Tofu, Tofu Colazione Burritos, e Burritos vegan Tofu Colazione.

Istruzione

Cospargere il tofu con cumino, peperoncino in polvere e aceto. Toss delicatamente a cappotto; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

¼ Cucchiaino Di Origano

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1 tazza di cipolla; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere peperone e zucchine; soffriggere 4 minuti. Mescolare la miscela di tofu, salsa e sale; cuocere 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

(tubo Grande)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Togliere dal fuoco.

Tortillas calde secondo le istruzioni del pacchetto. Cucchiaio circa 3/4 tazza di tofu miscela verso il basso centro di ogni tortilla. Top con 1 cucchiaio ciascuno di cipolle verdi e panna acida, e 2 cucchiai di formaggio; arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Confetti Di Perle Bianche

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2(può essere o scremare)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)298Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto extra-soda luce tofu, scolati e tagliati a cubetti da 1/2 pollici 48 pollici

(8 pollici) tortillas di farina a basso contenuto di grassi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida a basso contenuto di grassi 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza di formaggio Monterey Jack pre-tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla affettata (circa 1)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso o verde tritato (circa 1)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa chunky con coriandolo 0(può essere o scremare)

(tubo grande)2(può essere o scremare)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchine tritate (circa 1)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.