Manzo Bulgogi potrebbe essere solo il Coreano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 310 calorie, 27g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per $2.87 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai zenzero, foglie di lattuga bibb, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la pera si potrebbe seguire questo corso principale con il La torta di pere come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Bi Bim Bap con Carne di manzo Bulgogi, Bulgogi di manzo, e Bulgogi-Coreano barbecue di manzo.
Istruzione
1
In una grande ciotola, sbattere insieme salsa di soia, zucchero, olio di sesamo, mirin, pera, cipolla, aglio, zenzero, semi di sesamo e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
Lasciate riposare la marinata per 30 minuti a temperatura ambiente, quindi aggiungete la carne e mescolate a cappotto. Conservare in frigorifero, coperto, 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, Tagliati
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
3
In grande padella a fuoco moderatamente alto, scaldare l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Rimuovere manzo dalla marinata, drenante molto brevemente sopra ciotola per rimuovere il liquido in eccesso, e poi cuocere fino a doratura e fatto medio-bene, 6 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, Tagliati
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Togliere la carne dal fuoco e servire riempiendo ogni foglia di lattuga con circa 2 cucchiai di riso appiccicoso coreano, una piccola manciata di manzo, 1 cucchiaio di kimchi, circa 8 funghi enoki e circa 1/2 cucchiaino di pasta di fagioli caldi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Funghi Enoki
Foglia Di Lattuga
Riso Appiccicoso
Kimchi
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 21 dollari.