Bruschetta di bistecca

Name: Bruschetta di bistecca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 fetta Baguette italiana tagliata su un angolo in 16 (1/4 di pollice) fette; 5 rametto timo fresco, tritato; 2 spicchi daglio, sbucciati e fracassati; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio di capra; 2 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo tritato italiano; 3 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe incrinato; 2 peperone rosso arrostito, carbonizzato sotto il broiler, sbucciato, seminato poi tagliato a strisce; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rosmarino tritato finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salvia tritata finemente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bistecca di New York

Bistecca Bruschetta potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 3 e costa 8 8.88 per porzione. Una porzione contiene 1529 calorie, 72g di proteine, e 60g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Se hai bistecca di New York, rosmarino, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccellente. Provare Bruschetta Steak & Stilton, Bruschetta di bistecca alla griglia, e Bistecca al fianco con Bruschetta al Pomodoro per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1fetta

Baguette italiana tagliata su un angolo in 16 (1/4 di pollice) fette 5rametto

timo fresco, tritato 2 $spicchi d'aglio, sbucciati e fracassati$ spicchi d'aglio, sbucciati e fracassati 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio di capra 2(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo tritato italiano 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe incrinato 2

peperone rosso arrostito, carbonizzato sotto il broiler, sbucciato, seminato poi tagliato a strisce 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rosmarino tritato finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salvia tritata finemente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Bistecca di New York

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.