Braciole di maiale e sugo di funghi

Name: Braciole di maiale e sugo di funghi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 180 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco o brodo di manzo; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può condensato brodo di manzo, non diluito; 1 1 libbra di zucchine, salsa di doratura, facoltativa; 6 (inverno) burro, diviso; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. dragoncello essiccato; 31 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi affettati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi affettati; 1 piccolo spicchio daglio, tritato; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 kg costolette di lombo di maiale disossate ciascuna); 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Il sugo di braciole di maiale e funghi richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa salsa ha 369 calorie, 41 g di proteine e 19 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 2,57 a porzione. Questa ricetta di Taste of Home richiede cipolla, funghi, farina e burro. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Con un punteggio al cucchiaio del 60%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Braciole di maiale al sugo di funghi, Braciole di maiale al sugo di funghi e Braciole di maiale al sugo di funghi.

Istruzione

In una padella capiente, rosolare le braciole di maiale in 2 cucchiai di burro per 2-3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere e tenere al caldo.

Condire i funghi con il succo di limone. Nella stessa padella, rosolare i funghi, la cipolla nel burro rimasto finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Mescolare la farina, il sale e il dragoncello nella padella fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere gradualmente il brodo, il vino e, se lo si desidera, la salsa rosolata, raschiando eventuali pezzetti dorati dal fondo della padella. Portare ad ebollizione. Riporta le braciole nella padella. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Doratura