Braciole di maiale con ripieno di erbe

Name: Braciole di maiale con ripieno di erbe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg bone-in braciole di maiale ciascuno), tagliato orizzontalmente allosso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe macinato fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco; 2 spicchi daglio, tritati; 2 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato e 1/4 tazza di olio doliva; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente e 3/4 di tazza di sedano tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pane rustico a cubetti (3/8 pollici), senza croste; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente più un cucchiaio prezzemolo tritato misto e timo

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Braciole di maiale con ripieno di erbe potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 432 calorie, 41g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di più un cucchiaio di prezzemolo e timo, burro e 1/4 di tazza di olio d'oliva, coriandolo macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Sarà un successo al tuo Ringraziamento evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Braciole di maiale glassate all'arancia con ripieno di erbe, Braciole di maiale BBQ & ripieno, e Braciole di maiale con ripieno.

Ingrediente

Serving:

1kg

bone-in braciole di maiale ciascuno), tagliato orizzontalmente all'osso 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale grosso e pepe macinato fresco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sherry secco 2

spicchi d'aglio, tritati 2(può essere o scremare)

coriandolo macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato e 1/4 tazza di olio d'oliva 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata finemente e 3/4 di tazza di sedano tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pane rustico a cubetti (3/8 pollici), senza croste 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

più un cucchiaio prezzemolo tritato misto e timo

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Antica Chardonnay (Mountain Select). Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.