Bistecca di pollo fritto
Bistecca di pollo fritto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 364 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 92 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per giorno di San Valentino. Vai al negozio e prendi bicarbonato di sodio, pepe, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il bicarbonato di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Semplice torta al limone al lampone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di pollo fritto, La migliore bistecca di pollo fritto, e Bistecca di pollo fritto per ricette simili.
Istruzione
Cospargere 1/2 cucchiaino di sale e pepe in modo uniforme sulle bistecche. Accantonare.
Mescolare insieme rimanente 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di pepe, e 1 1/2 tazze di farina in un piatto poco profondo. Mescolare il bicarbonato di sodio in 1 tazza di acqua in una ciotola.
Immergere ogni bistecca nella miscela di acqua e dragare nella miscela di farina.
Versare l'olio ad una profondità di 1/2 pollice in una grande padella pesante; calore a 36
Friggere le bistecche da 3 a 4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.
Scolare su una griglia in una vaschetta di gelatina. Tenere le bistecche calde in un forno 225.
Scolare l'olio caldo, riservando pezzi cotti e 2 cucchiai gocciolamenti in padella.
Frusta rimanente 1/2 cucchiaino di pepe e restante 1/4 tazza di farina in sgocciolature in padella; cuocere, sbattere costantemente, a fuoco medio-alto 1 minuto.
Sbattere in brodo; cuocere, sbattere costantemente, 5 minuti o fino a quando addensato.