Bistecca alla griglia con Feta

Bistecca alla griglia con Fetan è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 247 calorie, 28 g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $2.29 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi brodo di manzo, cipolle, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Striscia di bistecca marinata con scalogno alla griglia e Feta, Bistecca alla griglia alle erbe con patate al limone e feta, e Bistecca alla griglia New York Strip con birra e melassa salsa di bistecca.

Istruzione

In un piatto di vetro o plastica poco profondo o in un sacchetto di plastica richiudibile per alimenti, mescolare tutti gli ingredienti della marinata. Forare il manzo con la forchetta più volte su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Manzo

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere la carne e le cipolle alla marinata; girare per rivestire con la marinata. Coprire il piatto o sigillare il sacchetto; refrigerare, girando la carne di tanto in tanto, almeno 8 ore ma non più di 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Cipolla

Manzo

Gas di calore o griglia a carbone.

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere le cipolle di manzo dalla marinata; riserva marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Cipolla

Manzo

Mettere manzo e cipolle sulla griglia. Coprire la griglia; cuocere a fuoco medio 15-20 minuti per cottura media, spazzolando di tanto in tanto con la marinata e girando una volta. Scartare qualsiasi marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Cipolla

Manzo

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare la carne di manzo attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Manzo

Cospargere di manzo con feta e prezzemolo; servire con fette di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Cipolla

Manzo

Feta

Attrezzatura

Borse Ziploc

Grill

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco o brodo aromatizzato di manzo Progresso® (da cartone 32-oz)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di manzo disossata, circa 1 pollice di spessore 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero di canna confezionato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto formaggio feta sbriciolato (1 tazza)2spicchio

aglio, tritato finemente 0(può essere o scremare)

cannella in polvere 2(può essere o scremare)

foglie di origano essiccate 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle rosse, tagliate a fette da 1/2 pollice 1(può essere o scremare)

(tubo grande)3(inverno)

olio di oliva o vegetale

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.