Bistecca al Wasabi e patate glassate al miso

Name: Bistecca al Wasabi e patate glassate al miso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (può essere o scremare) Chorizo messicano (circa 2 link); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate fingerling; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco; 2 (inverno) rafano sgocciolato; 1 1 libbra di zucchine, salsa di soia a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) miso; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 2 (inverno) polvere di wasabi; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 1 mazzo crescione, diraspato

Wasabi Flank Steak e Miso-Glassed patate potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 304 calorie, 35g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $3.7 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Se hai la polvere di wasabi, le patate fingerling, il miso e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Wasabi fianco bistecca ricetta, Bistecca di fianco e Edamame con condimento Wasabi, e Bistecca di fianco con edamame saltata e salsa di senape al wasabi.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 e preriscaldare una griglia in ghisa. In una ciotola, unire il wasabi e l'acqua. Mescolare il rafano e la salsa di soia. Strofinare la bistecca con 1 cucchiaino di olio e condire con sale e pepe. Grigliare la bistecca a fuoco vivo fino a quando leggermente carbonizzato, 5 minuti. Capovolgere la bistecca e diffondere il wasabi sul lato carbonizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Rafano

Salsa Di Soia

Diffusione

Wasabi

Bistecca

Acqua

Olio Da Cucina

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Griglia

Grill

Ciotola

Forno

Trasferire la padella al forno e arrostire la bistecca per 10 minuti, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa registra 135 per medio-raro; trasferire su un tagliere e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Tagliere

Termometro Da Cucina

Forno

Padella

Nel frattempo, in una casseruola di acqua bollente, cuocere le patate per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e lasciare raffreddare, quindi sbucciare. Pulire la casseruola.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'olio rimanente e le patate e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Olio Da Cucina

Unire il miso e mirin; aggiungere alle patate e cuocere, mescolando, fino glassato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Miso

Tagliare sottilmente la bistecca attraverso il grano e servire con le patate e crescione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crescione

Patata

Grano

Bistecca

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4(può essere o scremare)

Chorizo messicano (circa 2 link)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate fingerling 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 2(inverno)

rafano sgocciolato 11 libbra di zucchine,

salsa di soia a basso contenuto di sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

miso 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 2(inverno)

polvere di wasabi 2(inverno)

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 1mazzo

crescione, diraspato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.