Biscotti di meringa alle mandorle ricoperti di cioccolato

I biscotti di meringa alle mandorle ricoperti di cioccolato potrebbero essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e fodmap friendly serve 48 e costa 29 centesimi per porzione. Una porzione contiene 119 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso. Vai al negozio e prendi lo zucchero dei pasticceri, lo zucchero, le mandorle tritate e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Cioccolato Fondente Mandorle Meringa Biscotti (GF), Meringa ricoperta di cioccolato e frutti di bosco, e Biscotti di Meringa al cacao e mandorle per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 250 gradi F (120 gradi C). Linea 4 fogli di cottura con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere gli albumi in una ciotola di vetro o metallo fino a formare picchi schiumosi e morbidi. Aggiungere gradualmente lo zucchero bianco, continuando a battere fino a quando la miscela tiene picchi rigidi, circa 5 minuti. Sollevare il battitore o sbattere verso l'alto: i bianchi d'uovo formeranno picchi taglienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Albumi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Mescolare le mandorle tritate e lo zucchero a velo in una ciotola separata; piegare nella miscela di albume d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Farina Di Mandorle

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferire la miscela in un sacchetto di tubazioni; miscela tubo in 2 pollici di lunghezza da 1/2 pollici di spessore tumuli sulle teglie preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando i biscotti sono asciutti e leggermente dorati, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i biscotti su una griglia per raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Sciogliere il cioccolato nella parte superiore di una doppia caldaia sopra l'acqua bollente, mescolando frequentemente e raschiando lungo i lati con una spatola di gomma per evitare scottature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Attrezzatura che userete

Doppia Caldaia

Spatola

Immergere ogni biscotto nel cioccolato fuso usando una forchetta fino a quando il biscotto è completamente rivestito. Scrollarsi di dosso il cioccolato in eccesso. Disporre i biscotti sulle teglie rivestite di pergamena; conservare in frigorifero fino a quando impostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Tuffo