Asiago, Patate e Pancetta Gratinata

Name: Asiago, Patate e Pancetta Gratinata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 di tazza di formaggio Asiago grattugiato; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 fette di pancetta, cotte e sbriciolate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina fresca tritata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1% latte magro, diviso; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco; 1 1 libbra di zucchine, sale, diviso; 2 (inverno) scalogni tritati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate Yukon gold sbucciate, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice

Asiago, Patate e Bacon Gratin potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa 95 centesimi per porzione. Una porzione contiene 262 calorie, 15g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi formaggio asiago, scalogno, latte e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Gratin di Patate con Carote e Asiago, Latticello Erba Cipollina & Asiago Purè di patate Gratinato, e Bacon e funghi Gratin di patate.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le patate in una grande casseruola; coprire con acqua. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 5 minuti o fino a quando le patate sono quasi teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Drenare.

Cospargere le patate in modo uniforme con 1/4 cucchiaino di sale; mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(tubo Grande)

Scaldare una casseruola media rivestita con spray da cucina a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere lo scalogno; cuocere 2 minuti o finché sono teneri, mescolando spesso. Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Cospargere la farina sullo scalogno. Aggiungere gradualmente 1/2 tazza di latte, mescolando con una frusta fino a quando ben amalgamato. Aggiungere gradualmente il restante 1 1/2 tazze di latte, mescolando con una frusta. Cuocere a fuoco medio 9 minuti o fino a spessore, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Lorann Cucina Professionale®

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere