Alton Brown's Sardine-Panini con avocado

Name: Alton Brown's Sardine-Panini con avocado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado maturo; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 4 fetta buon pane (ho usato il grano, ha fatto la pasta madre); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Scorza da un limone e il limone (nudo) rimasto tagliato in 4 spicchi; 213 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) barattoli di sardine in olio doliva (i miei erano in salsa di pomodoro; anche quello funziona); 2 (inverno) prezzemolo tritato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto (suggerisce aceto di sherry, ho usato aceto di sidro di mele)

Alton Brown's Sardine-Avocado Sandwiches è un vegani ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 628 calorie, 4g di proteine, e 62g di grasso. Per $1.22 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di avocado, lattine di sardine in olio d'oliva, pane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Biscotti di Alton Brown, Salsa di mirtilli di Alton Brown (solo meglio), e Toast alla francese di Alton Brown.

Istruzione

Scolare l'olio da 1 scatola di sardine in una piccola ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare l'olio dal secondo barattolo in un'altra piccola ciotola e mescolare con 1 cucchiaio di prezzemolo, aceto, scorza di limone e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le sardine e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Lasciate riposare per un po ' in modo che i sapori si sposino.

Tostare il pane in un tostapane normale o, se si vuole essere tutti Alton-stile di fantasia, riscaldare il forno per l "impostazione broiler in alto e posto pane oliato-strisciato (con l" olio rimanente sardina) sul rack. Tenerli solo lì per 2 o 3 minuti, altrimenti andranno da marrone dorato e croccante a carbonizzato e triste.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tostapane

Dimezzare l'avocado e rimuovere la fossa. Smoosh la carne in ogni metà con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Spalmare uniformemente questa bontà verde sul pane tostato, quindi completare con una bella pallina del composto di sardine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sardina

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Versare sopra l'olio rimanente di sardine e guarnire con il prezzemolo rimanente. Condire con sale marino e una bella spremuta dalle spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone