Zuppa di zucca al curry con cavolfiore

La zuppa di zucca al curry con cavolfiore è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta con 6 porzioni. Questa zuppa ha 175 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se hai cipolla, curry in polvere, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 35%, questo piatto non è così eccellente. Ricette simili sono Zuppa di mia sorella: crema di zucca al curry e zuppa di cavolfiore, Zuppa di cavolfiore al curry, e Zuppa di cavolfiore al curry.

Istruzione

In una grande casseruola antiaderente, scaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il cavolfiore e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante-tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Rimuovere il cavolfiore in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la cipolla e il curry in polvere nella casseruola e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere 2 tazze di brodo e portare a ebollizione. Abbassare il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Lasciate raffreddare leggermente.

Lavorando in lotti, purea la miscela di cipolla in un frullatore o un piccolo robot da cucina fino a che liscio. Riportare la miscela nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Padella Per Salsa

Frullatore

Mescolare le restanti 2 tazze di brodo, zucca, sale e cavolfiore. Portare a ebollizione. Quindi abbassare il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il cavolfiore è tenero, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolfiori

Zucca