Tè alla menta

Name: Tè alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande manciata menta fresca, sciacquata e raccolta; 4 (inverno) pinoli arrostiti a secco (opzionale); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tè verde in polvere da sparo sfuso; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda

Il tè alla menta è un senza glutine, fodmap amichevole, e vegan bevanda. Questa ricetta rende 4 porzioni con 116 calorie, 1g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi menta, pinoli, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così impressionante. Provare Tè freddo tailandese, Long Island Tè freddo, e Tè verde Starbucks fatto in casa Frappuccino per ricette simili.

Istruzione

In una teiera piano cottura, aggiungere le foglie di tè e coprire con i 3 cucchiai di acqua. Portare ad ebollizione rapida e versare immediatamente l'acqua, facendo attenzione che non escano foglie di tè. (Questo elimina parte dell'amarezza e consente al tè di filtrare più a lungo con la menta.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Menta

Tè

Attrezzatura che userete

Stufa

Teiera

Aggiungere lo zucchero ai terreni bagnati e coprire con le restanti 3 tazze d'acqua. A fuoco medio, con il coperchio aperto o spento, portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Versare metà del liquido in una ciotola o in un misurino Pyrex; riserva. Riempire la menta nella teiera, premendola contro il fondo della pentola con un cucchiaio per schiacciare delicatamente e leggermente le foglie. Restituire il liquido riservato alla teiera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Teiera

Ciotola

Pentola

Fate sobbollire a fuoco basso per alcuni minuti per lasciare infondere la menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta

Versare un bicchiere in un bicchiere trasparente e poi di nuovo nella pentola, dal più in alto possibile senza versare per aerare il tè e mescolare i sapori. Ripeti questo due o tre volte, poiché il colore del tè cambia da chiaro a un caramello nuvoloso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Tè

Attrezzatura che userete

Pentola

Inizia la degustazione per dolcezza e sapore.

Aggiungere più zucchero se lo si desidera, o lasciare cuocere altri minuti per renderlo più forte. Continuare a versare bicchierini dentro e fuori dalla pentola fino a quando soddisfatto sia con la dolcezza e la forza del tè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Tè

Attrezzatura che userete

Pentola

Servire in piccoli bicchieri da tè chiari. Non versare il tè in loro dalla teiera, ma dal vetro utilizzato per la miscelazione e il test (questo aiuterà a intrappolare qualsiasi sedimento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tè

Attrezzatura che userete

Teiera

Se si aggiungono pinoli, cospargere nei bicchieri di tè prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pinoli