Tortini di lenticchie con lattuga e yogurt

Name: Tortini di lenticchie con lattuga e yogurt
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe di cayenna (se necessario per servire); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso (se necessario); 2 (inverno) foglie di prezzemolo a foglia piatta fresche tritate (più altro per servire); 2 (inverno) olio extra vergine di oliva (più altro per servire); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco

Questa ricetta rende 4 porzioni con 194 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di pangrattato, yogurt, foglie di prezzemolo a foglia piatta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Tortini di lenticchie al curry, Tortini asiatici di riso e lenticchie, e Tortini di lenticchie speziate persiane per ricette simili.

Istruzione

Portare le lenticchie e 3 tazze di acqua a ebollizione in una casseruola media. Ridurre il calore, condire con sale e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare e lasciare raffreddare. (Se non si utilizzano immediatamente le lenticchie, lasciare raffreddare e poi conservare in frigorifero in liquido di cottura fino a 5 giorni.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Unire le lenticchie, ½ cucchiaino di sale, cipolla rossa a dadini, uova, pangrattato e prezzemolo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

Lenticchia

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

(Keebler)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Trasferire metà della miscela in un robot da cucina; pulsare fino a che liscio (o schiacciare con uno schiacciapatate). Piegare nella miscela di lenticchie rimanente fino a quando ben combinato. Utilizzando una misura ¼ - tazza come una paletta, miscela forma in otto 2 polpette ½ pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Schiacciapatate

Riscaldare una padella pesante e grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere olio e turbinare a fondo cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere tortini in un unico strato, lavorando in lotti se necessario. Cuocere, girando una volta, fino a quando croccante e marrone, circa 4 minuti.

Trasferire le polpette sui piatti da portata e lasciare raffreddare leggermente.Dividere le foglie di lattuga tra i piatti da portata; top con polpette di lenticchie. Dividere lo yogurt tra i piatti. Condire con sale, cospargere di caienna e condire con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglia Di Lattuga