Torta di meringa di cocco preferita

Name: Torta di meringa di cocco preferita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco in fiocchi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amido; 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 3 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 3 tuorli duovo, leggermente sbattuti; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pasticceria per torta a crosta singola (9 pollici); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 6 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

La ricetta preferita Torta di meringa di cocco può essere fatta in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 8 porzioni con 181 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai burro, cocco, estratto di vanillan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. A molte persone è piaciuto molto questo dessert. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. 221 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Pie-O-Neer Crema di cocco Meringa Torta, Torta di meringa al cocco, e Torta di meringa al cocco.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425°. Su una superficie leggermente infarinata, rotolare la pasta ad un 1/8-in.- cerchio di spessore; trasferimento ad un 9-in. piatto di torta. Tagliare la pasta a 1/2 in. oltre il bordo del piatto; bordo della flauto. Refrigerare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Linea pasta non pricked con un doppio spessore di lamina. Riempire con pesi di torta, fagioli secchi o riso crudo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Secchi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere su un rack forno inferiore 20-25 minuti o fino a quando i bordi sono dorati.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Rimuovere la pellicola e pesi; cuocere 3-6 minuti in più o fino a quando il fondo è dorato. Raffreddare su una gratella. Ridurre l'impostazione del forno a 350°.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

In una piccola casseruola pesante, mescolare zucchero, amido di mais e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Zucchero Aggiuntivi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere nel latte. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando addensato e frizzante. Ridurre il calore al minimo; cuocere e mescolare 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco.

In una piccola ciotola, sbattere una piccola quantità di miscela calda nei tuorli d'uovo; riportare il tutto in padella, sbattendo costantemente. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco. Mescolare delicatamente il cocco tritato, il burro e la vaniglia fino a quando il burro non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Miele Di Agrumi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Per la meringa, in una piccola ciotola, sbattere gli albumi con crema di tartaro a media velocità fino a schiumare. Aggiungere gradualmente lo zucchero, 1 cucchiaio alla volta, battendo in alto dopo ogni aggiunta fino a quando lo zucchero non si scioglie. Continuare a battere fino a formare picchi morbidi e lucidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire il riempimento a caldo sulla crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Distribuire la meringa uniformemente sul ripieno, sigillando il bordo della crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Cospargere con cocco in scaglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Cocco

Cuocere 12-15 minuti o fino a quando la meringa è dorata. Raffreddare 1 ora su una gratella. Conservare in frigorifero almeno 3 ore prima di servire.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Arance, Affettate E Dimezzate

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

2 olive ripiene di peperoncino 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco in fiocchi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

amido 0(può essere o scremare)

crema di tartaro 3

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 3

tuorli d'uovo, leggermente sbattuti 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pasticceria per torta a crosta singola (9 pollici)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 6(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

La torta funziona molto bene con il Vin Santo, il riesling a vendemmia tardiva e il Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. Il Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.