Torta alla crema di zucca speziata
La ricetta Spiced Pumpkin Custard Pie può essere fatta in circa 1 ora e 5 minuti. Per $1.13 per porzione, ottiene un dessert che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 8g di proteine, 25g di grasso, e un totale di 412 calorie. Una miscela di uova, pimento macinato, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Torta di zucca Crema pasticcera con Streusel speziato, Torta di more facile con crema pasticcera di panna acida speziata (e crosta di torta no-Roll!), e Torta di zucca Crema pasticcera.
Istruzione
Mettere le noci pecan in un robot da cucina; coprire e lavorare fino a macinarle finemente. In una grande ciotola, unire le noci pecan, la farina, lo zenzero e il sale.
Tagliare in accorciamento fino a quando la miscela è friabile. Aggiungere gradualmente acqua, lanciando con una forchetta fino a formare una palla. Premere l'impasto sul fondo e sui lati di un 9-in non ingrassato. piatto di torta.
Per il riempimento, in una grande ciotola, sbattere le uova, lo zucchero, le spezie e il sale fino a che liscio. Battere in zucca. Battere gradualmente nel latte.
Cuocere a 400° per 40-45 minuti o fino a quando un coltello inserito vicino al centro esce pulito. Coprire i bordi con un foglio durante gli ultimi 15 minuti per evitare la sovrabbondanza, se necessario. Raffreddare su una gratella.
Guarnire con panna montata e cannella aggiuntiva se lo si desidera. Refrigerare gli avanzi.
Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce
Torta sul menu? Prova l'abbinamento con il Vin Santo, il Riesling a vendemmia tardiva e il Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché il vino di solito dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando con esso. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 21 dollari.
Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling