Tofu Tacos

Name: Tofu Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo finemente tritato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Cayenne; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 8 tortillas di mais (6 in. diametro); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu extra-solido con acqua o sottovuoto; 1 1 libbra di zucchine, formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 fragola, sbucciata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di salsa di pomodoro; 2 (inverno) aceto di riso stagionato; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Tofu Tacos potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 216 calorie, 12g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $1,38 per porzione. Vai al negozio e prendi l'aceto di riso stagionato, il cumino macinato, l'aglio in polvere e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tofu Tacos I, Tofu Tacos, e Fantastico Tofu Tacos.

Istruzione

Risciacquare il tofu, scolare in un colino per circa 5 minuti, quindi asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Colino

Tagliare a cubetti da 1 pollice e asciugare leggermente con più asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

In una ciotola, mescolare salsa di soia, succo di lime, peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere e cayenne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Pepe Di Cayenna Macinato

Succo Di Lime

Salsa Di Soia

Cumino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il tofu e mescolare delicatamente per ricoprire completamente i cubetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Lasciare riposare da 5 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Nel frattempo, in un'altra ciotola, mescolare il cavolo con l'aceto. Impilare tortillas e racchiudere in un involucro di plastica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Cavolo

Aceto

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Infilare i cubetti di tofu allo stesso modo su quattro spiedini di legno da 8 pollici (vedi note). Impostare una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio-alto. Quando la padella è calda, posare gli spiedini in padella e girare se necessario per rosolare il tofu su tutti i lati, da 5 a 6 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Spiedini

Padella

Trasferire su un piatto da portata. Miscela di cavolo tumulo a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Calore tortillas in un forno a microonde a piena potenza (100%) fino a caldo e vapore, 30 a 45 secondi. Avvolgere in un asciugamano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Microonde

Forno

Servire con tofu e cavolo, salsa e panna acida. Mangia lo stile taco, riempiendo le tortillas a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Cavolo

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura

Asciugamani Di Carta

Colino

Ciotola

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo finemente tritato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Cayenne 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 8

tortillas di mais (6 in. diametro)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu extra-solido con acqua o sottovuoto 11 libbra di zucchine,

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 fragola, sbucciata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A proposito di salsa di pomodoro 2(inverno)

aceto di riso stagionato 2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.