Tetrazzini di tacchino croccanti

Name: Tetrazzini di tacchino croccanti
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 162 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panko (Japanese) bread crumbs, or regular bread crumbs; 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 480 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 4 (inverno) farina per tutti gli usi; 1 piccolo mazzo salvia fresca, foglie tritate; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) terra turchia; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 0 (può essere o scremare) noce moscata appena macinata; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) short pasta, such as rotini or gemelli; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) short pasta, such as rotini or gemelli; 3 (inverno) burro non salato, fuso; 6 (inverno) burro non salato; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

I Tetrazzini Crisp di Tacchino potrebbero essere proprio la ricetta americana che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 36 g di proteine, 19 g di grassi e un totale di 531 calorie. Questa ricetta serve 10 persone. Per $ 2,28 a porzione, questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. 2 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai sale kosher, burro, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 77%, il che è positivo. Ricette simili includono Tetrazzini di tacchino croccanti, Tetrazzini di tacchino croccanti e Tetrazzini di tacchino.

Istruzione

Preriscalda il forno a 350 gradi F. Spruzza una padella da 13 x 9 pollici con lo spray da cucina con olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Pangrattato Panko (giapponese) O Pangrattato Normale

Attrezzatura che userete

Pangrattato Panko (giapponese) O Pangrattato Normale

1 Mazzetto Di Salvia Fresca, Foglie Tritate

Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata finché non si sarà ammorbidita un po' ma non sarà ancora del tutto cotta. (La pasta assorbirà il liquido del condimento man mano che termina la cottura in forno.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Corta Da 1 Libbra, Come Rotini O Gemelli

Pasta Corta, Come Rotini O Gemelli

Come Rotini O Gemelli

Attrezzatura che userete

Pasta Corta Da 1 Libbra, Come Rotini O Gemelli

Scolatele, sciacquatele con acqua fredda per fermare la cottura, scolatele nuovamente e tenete da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Corta, Come Rotini O Gemelli

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco medio-alto e aggiungere il tacchino. Cuocere, spezzettando la carne in grossi pezzi, finché non sarà completamente cotta, circa 10 minuti. Condiscilo con un po' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Rotini O Gemelli

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la carne con una schiumarola per eliminare eventuali liquidi in eccesso dalla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Lasciare raffreddare un po' la padella, quindi aggiungere il burro rimanente e scioglierlo a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la farina e frullare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere costantemente fino a quando la farina sarà cotta ma non dorata, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungete il latte lentamente, mescolando per evitare la formazione di grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il brodo di pollo, il pepe di Caienna e la noce moscata e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il composto inizia ad addensarsi, circa 5-10 minuti. Aggiungete la salvia e condite con un po' di sale e pepe. Incorporate il tacchino e la pasta, assicurandovi che siano tutti ben ricoperti dalla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1t Polvere Di Pepe Bianco

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1/2 Rametto Di Rosmarino

Versare nella padella preparata.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per preparare il condimento, unire il pangrattato e il parmigiano e bagnare con il burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Distribuire uniformemente il condimento sui tetrazzini, mettere la teglia nel forno e cuocere fino a quando la parte superiore sarà dorata e il composto farà le bolle, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.

Puoi anche riempire 8 stampini individuali unti da 10 a 12 once con i tetrazzini e il condimento. Questi cuoceranno in circa 20 minuti. Questi possono essere congelati: assicurati che siano freddi, quindi aggiungi 1 cucchiaio di latte, brodo di pollo o acqua a ogni stampino. Avvolgeteli bene nella pellicola trasparente e metteteli nel congelatore. Praticare un foro nella pellicola trasparente e mettere nel microonde in modalità scongelamento per 5 minuti, quindi nel microonde a fuoco alto per circa 8-10 minuti o fino a quando i tetrazzini saranno caldi e gorgoglianti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Attrezzatura

Pangrattato Panko (giapponese) O Pangrattato Normale

1 Mazzetto Di Salvia Fresca, Foglie Tritate

Pasta Corta Da 1 Libbra, Come Rotini O Gemelli

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Ingrediente

Serving:

10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 1626 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panko (Japanese) bread crumbs, or regular bread crumbs 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 4806 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 4(inverno)

farina per tutti gli usi 1piccolo mazzo

salvia fresca, foglie tritate 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

terra turchia 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 0(può essere o scremare)

noce moscata appena macinata 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

short pasta, such as rotini or gemelli 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

short pasta, such as rotini or gemelli 3(inverno)

burro non salato, fuso 6(inverno)

burro non salato 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Crisp funziona davvero bene con Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 stelle su 5 e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.