Tartine estive di zucca di Deborah Madison con Rosmarino e limone

Name: Tartine estive di zucca di Deborah Madison con Rosmarino e limone
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 lunghi pezzi di baguette, tagliati in diagonale; 1 1 libbra di zucchine, rosmarino fresco tritato; 1 Scorza di limone grattugiata; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva e aglio per il pane; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente per torta; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino e pepe macinato fresco

Hai bisogno di un antipasto vegetariano? Le tartine di zucca estive di Deborah Madison con Rosmarino e limone potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 864 calorie, 25 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $2.59 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Una miscela di ricotta, rosmarino, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 131 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Due Puré di rabarbaro estivo di Deborah Madison, Deborah Madison di zucca arrosto, pera, e zuppa di zenzero, e Insalata di lenticchie di Deborah Madison.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la zucca, soffriggere per 1 minuto o giù di lì a caldo, quindi aggiungere una spruzzata d'acqua e coprire. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando la zucca è morbida, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere il coperchio, aggiungere il rosmarino e la scorza di limone, saltarlo con la zucca, quindi aggiustare di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Impareggiabili D'argento

Colli Di Pollo

Coltello Da Cucina

Spennellare leggermente la superficie tagliata dei pezzi di baguette con olio d'oliva, quindi tostare fino a doratura e croccante. Mentre il pane è caldo, strofinare le superfici tagliate con l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi