Tagliatelle di cellophane con verdure

Le tagliatelle di cellophane con verdure potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 359 calorie, 5g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.14 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi zucchero, carote, spaghetti di fagioli mung e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Tagliatelle al cellophane al curry tailandese, Tagliatelle di cellophane con carne di maiale e basilico tailandese, e Insalata di pollo asiatica con tagliatelle al cellophane.

Istruzione

Immergere le tagliatelle in 6 tazze d'acqua per mezz'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Acqua

Drenare.

Immergere i funghi cinesi in 1 tazza di acqua calda per 20 minuti. Quando si sono ammorbiditi, tagliare i gambi duri e tagliare bene i tappi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Lascia cadere gli spinaci in 10 tazze di acqua bollente. Far bollire rapidamente per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Acqua

Drenare. Corri sotto l'acqua fredda. Spremere quanta più umidità possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Sbucciare la carota, tagliarla in 3 sezioni e poi in sottili strisce di julienne.Tagliare le estremità delle zucchine e tagliarle a strisce sottili di julienne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Carota

Pulire i funghi freschi e rompere i loro steli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Freschi

Tagliare i tappi a fette molto fini.

Tagliare la parte non legnosa degli steli in pezzi di fiammifero.

Tagliare e scartare la parte riccia e tenera delle foglie di cavolo. Salva solo il nucleo a forma di V delle foglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Tagliatelo a julienne.

Tagliare gli scalogni in sezioni da 2 pollici. Tagliare la sezione con la lampadina longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Unire i funghi cinesi, spinaci, carote, zucchine, funghi, cavoli e scalogno in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Cipolle Verdi

Zucchine

Cavolo

Spinaci

Carota

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare bene, separando tutte le foglie di spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Scaldare l'olio vegetale e l'olio di sesamo in un wok o in una padella da 10 pollici a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Olio Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Padella

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Quando è caldo, mettere l'aglio. Mescolare e friggere per 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere tutte le verdure nella ciotola. Mescolare e friggere per 3-4 minuti o fino a quando le verdure sono tenere-croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Girare il calore a bassa.

Aggiungere le tagliatelle scolate, la salsa di soia, lo zucchero e il sale. Mescolare bene, distribuendo le tagliatelle in modo uniforme e cuocere 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia