Tagine di Pollo con Uvetta e Pistacchi

Name: Tagine di Pollo con Uvetta e Pistacchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 spicchi d'aglio, tritati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Zenzero cristallizzato tritato e menta fresca tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di brodo di pollo scremato di grassi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato finemente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca tritate finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento al pepe e limone; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta dorata; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (può essere o scremare) zenzero macinato; 1 (può essere o scremare) curcuma essiccata macinata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 cipolle (circa 1 lb. totale), pelati e scheggiati longitudinalmente; 1 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe; 2 limoni conservati (facoltativo; vedi note), sgocciolati e squartati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente uvetta scura; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pistacchi tostati e salati sgusciati; 1 (può essere o scremare) A proposito di sale; 4 disossato, scuoiati metà petto di pollo (circa 1 1/2 lb. totale)

Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 406 calorie. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $1.56 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi arrostito, burro, uvetta dorata e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tagine di Pollo con Uvetta e Pistacchi-Basso contenuto di carboidrati e senza glutine, Tagine di pollo con fichi, olive e pistacchi, e Tagine di verdure con ceci e uvetta per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare il pollo e asciugare; tagliare in pezzi da 1 1/2 a 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Versare l'olio d'oliva in una padella da 10 a 12 pollici a fuoco medio - alto; quando è caldo, aggiungere il pollo e girare i pezzi spesso a rosolare su tutti i lati, da 5 a 8 minuti in totale. Con un mestolo forato, trasferire il pollo in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungere il burro in padella; quando si scioglie, aggiungere le cipolle e l'aglio e mescolare spesso fino a quando le cipolle sono zoppicare e cominciando a rosolare, 5 a 7 minuti. Ritorno pollo a pan e diffondere il livello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere cumino, zenzero, cannella, curcuma, paprica, 1/2 cucchiaino di sale, uvetta scura e dorata e pistacchi sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta Dorata

3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia

Può La Crema Dietetica Soda

Curcuma

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

¼ Cucchiaino Di Origano

(tubo Grande)

Aggiungere i limoni conservati se si utilizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Conservato

Versare 1 tazza di brodo in modo uniforme su tutto. Coprire e portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo non è più rosa al centro (tagliato a prova), 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Nel frattempo, in una padella da 3-4 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione 1 1/2 tazze di acqua; mescolare in couscous e tornare a ebollizione. Coprire la padella, togliere dal fuoco e lasciare riposare fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 5 minuti. Couscous Fluff con una forchetta e mescolare in menta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scoop couscous ugualmente su piatti o in ampie ciotole. Se il tagine di pollo è più secco del desiderato, sottile con più brodo. Spoon sopra couscous e cospargere con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva