Tacos di verdure del Medio Oriente

Tacos di verdure del Medio Oriente
Medio Oriente Tacos vegetali potrebbero essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 274 calorie, 7g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.33 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale, peperone, hummus e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Latkes; Frittelle di verdure fritte provenienti da Europa e Medio Oriente, Insalata Medio Oriente-Melanzane fritte e ceci, e Khoshaf Compote Composta di frutta secca e noci (Iran Middle Medio Oriente).

Istruzione

1
In padella antiaderente da 10 pollici, scaldare l'olio a fuoco medio-alto. Cuocere melanzane, peperone e cipolla in olio 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono croccanti-tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
VegetaleVegetale
MelanzanaMelanzana
CipollaCipolla
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Mescolare i pomodori e il sale; ridurre il calore a medio. Coprire e cuocere circa 5 minuti o fino a quando le melanzane sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MelanzanaMelanzana
PomodoroPomodoro
SaleSale
3
Diffondere scarsa 2 cucchiai di hummus all'interno di ogni guscio taco. Spoon circa 1/2 tazza di miscela di verdure su hummus in ogni guscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 23 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2
DiffusioneDiffusione
4
Servire con yogurt.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia CongelataPacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.
Teutonico Gamay Pinot Noir Blend DC
Teutonico Gamay Pinot Noir Blend DC
Questa miscela "1787" Pinot Noir/Gamay è la controparte della nostra miscela "459". L'unica differenza tra i due vini (entrambi fatti con lo stesso identico frutto) è i vasi utilizzati per produrli. Il" 1787 " è stato fermentato e affinato in botti di rovere neutro. La differenza di gusto e odore è incredibile e devi solo assaggiarli fianco a fianco per vedere di persona. Nell'anno 1787, fu ordinato un decreto per rimuovere tutti i vitigni a bacca rossa nella valle della Mosella e sostituirli con viti Riesling. Nel corso del tempo, questa legge si è dissipata e le varietà rosse sono state lentamente piantate di nuovo nella regione.
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving6
Punteggio di salute10
CucinaMessicana
Tipi di piattoContorno
Rivista