Tacos di pollo brasato alla birra con insalata di cavolo

Name: Tacos di pollo brasato alla birra con insalata di cavolo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente birra marrone; 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 4 cosce di pollo con osso, scuoiate; 2 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 8 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 1 1 libbra di zucchine, farina per tutti gli usi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mela Granny Smith tagliata a julienne; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extravergine di oliva diviso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo rosso a fette sottili; 0 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 4 fetta fette di pancetta tagliate al centro

Tacos di pollo brasato alla birra con cavolo Slaw potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.12 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 672 calorie, 32g di proteine, e 43g di grasso per porzione. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per Il quarto di luglio. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Se hai aceto di sidro, zucchero, senape di digione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tacos di pollo brasato alla birra con insalata di cavolo, Tacos di pollo brasato alla birra, e Tacos di pollo Chipotle brasato di birra.

Istruzione

Scaldare una padella media a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere uniformemente il pollo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere 2 cucchiaini di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il pollo in padella, lato carne verso il basso; cuocere 5 minuti o fino a doratura. Girare il pollo; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Unire la birra, la farina e lo zucchero in una ciotola media, mescolando con una frusta fino a che liscio. Aggiungere lentamente la miscela di birra alla padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere 15 minuti o fino a quando il pollo è fatto, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere il pollo dalla padella; lasciate riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere il pollo dalle ossa; brandello. Scartare le ossa. Portare il liquido di cottura a ebollizione, raschiando padella per allentare i bit dorati; cuocere 2 minuti o fino a quando ridotto a 1/3 di tazza. Torna pollo in padella; toss a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio fino a quando croccante (circa 8 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere la pancetta dalla padella, riservando sgocciolature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare la pancetta su carta assorbente; sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Aggiungere 1 cucchiaio di gocciolamento in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere il restante 1 cucchiaino di olio, aceto e senape a gocciolare in una ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere pancetta, cavolo e mela; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Per Preservare,

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Lavorare con 1 tortilla alla volta, tortillas di calore a fuoco medio-alto direttamente sull'occhio di un bruciatore per circa 15 secondi su ogni lato o fino a quando leggermente carbonizzato. Disporre circa 1/4 tazza di miscela di pollo al centro di ogni tortilla, e top con circa 1/4 tazza di miscela di cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

A 1 Ananas

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

birra marrone 1(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 4

cosce di pollo con osso, scuoiate 2(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)86 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 11 libbra di zucchine,

farina per tutti gli usi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mela Granny Smith tagliata a julienne 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extravergine di oliva diviso 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo rosso a fette sottili 0(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4fetta

fette di pancetta tagliate al centro

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Dosaggio Zero. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.