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Stufato di verdure primaverili

Stufato di verdure primaverili
Lo stufato di verdure primaverile è un senza glutine, primordiale e vegetariano zuppa. Una porzione contiene 122 calorie, 4g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.38 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai asparagi, carote, acetosa e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è buono. Provare Stufato di verdure primaverili, Stufato di verdure primaverili, e Stufato di verdure primaverili per ricette simili.

Istruzione

1
Portare a ebollizione 3 litri di acqua e aggiungere 1 cucchiaio di sale. Un tipo alla volta, sbollentare le verdure fino a quando sono appena teneri, quindi rimuovere in una ciotola di acqua fredda per interrompere la cottura. Quando tutti sono sbollentati, riservare 1 tazza di acqua di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
AcquaAcqua
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Scolare le verdure. (Questo può essere fatto prima del tempo.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
3
In una padella larga, sciogliere il burro con i rametti di timo e liquido riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo FrescoTimo Fresco
BurroBurro
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere le verdure e cuocere a fuoco lento fino theyre riscaldato attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
5
Aggiungere il succo di limone e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Succo Di LimoneSucco Di Limone
6
Aggiungere l'acetosa e le erbe e cuocere per 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SorrelSorrel
ErbaErba
7
Servire subito.
8
articolo var
9
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10
articolo
11
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Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute24
Senza glutineVegetariana
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoContorno
OccasionePrimaveraAutunnoInvernoPasqua
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