Stufato di pesce ispirato a Shanghai

Name: Stufato di pesce ispirato a Shanghai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fili di fagioli crudi (tagliatelle di cellophane); 1 (può essere o scremare) olio di sesamo scuro; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi secchi di legno; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 (inverno) zenzero fresco sbucciato tagliato a julienne; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi a fette sottili; 1 (può essere o scremare) pepe bianco macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia meno sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di riso; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu solido di seta, sgocciolato e cubettato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di tilapia, tagliati a pezzi di dimensioni ridotte; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Aceto nero cinese o salsa Worcestershire

Lo stufato di pesce ispirato a Shanghai potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 123 calorie, 14g di proteine, e 2g di grasso ogni. Per $1.81 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai cipolle verdi, olio di sesamo, tofu di seta e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di uova di pesce di ispirazione tailandese, Zuppa di pesce e verdure ispirata all'Ukha, e Rub ispirato al Nord Africa per pesce e pollo per ricette simili.

Istruzione

Preparare le tagliatelle secondo le istruzioni del pacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e risciacquare con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Drenare. Tagliare le tagliatelle più volte con cesoie da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Unire 2 tazze di acqua bollente e funghi in una ciotola media; lasciare riposare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare i funghi in un setaccio sopra una ciotola; scartare i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Unire il liquido di ammollo dei funghi, il brodo e i successivi 7 ingredienti (attraverso il sale) in un forno olandese. Portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Brodo

Sale

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere tilapia; coprire e cuocere a fuoco lento 10 minuti. Mescolare in tagliatelle e tofu; cuocere a fuoco lento, scoperto, 5 minuti. Mestolo 1 tazza di zuppa in ciascuna delle 8 ciotole; cospargere ogni porzione con 1 1/2 cucchiaini di cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Tilapia

Zuppa

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mestolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fili di fagioli crudi (tagliatelle di cellophane)1(può essere o scremare)

olio di sesamo scuro 28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi secchi di legno 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2(inverno)

zenzero fresco sbucciato tagliato a julienne 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi a fette sottili 1(può essere o scremare)

pepe bianco macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salsa di soia meno sodio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di riso 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu solido di seta, sgocciolato e cubettato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di tilapia, tagliati a pezzi di dimensioni ridotte 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Aceto nero cinese o salsa Worcestershire

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Loveblock con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.