Stufato di ostriche del nonno

Name: Stufato di ostriche del nonno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio schiacciato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cracker di ostriche; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale marino a piacere; 2 scalogni tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sherry secco o vino bianco secco; 24 ostriche appena sgusciate, liquore di ostriche riservato; 1 pizzico paprika dolce; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Lo stufato di ostriche del nonno potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di zuppe. Una porzione contiene 501 calorie, 7g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $1,35 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Questa ricetta da Tuttiricette ha 44 fan. Se hai scalogni, cracker di ostriche, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è solido. Provare Stufato di ostriche, Stufato di ostriche, e Stufato di ostriche per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il burro e l'aglio nella pentola a fuoco medio fino a quando il burro inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere l'aglio e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Mescolare lo scalogno nel burro rosolato. Cuocere e mescolare fino a quando traslucido, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Versare lo sherry sopra lo scalogno nella pentola e portare a ebollizione mentre si raschiano i pezzi dorati dal fondo della pentola. Cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si riduce della metà, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare il liquore di ostriche riservato, il latte e la panna nella pentola; portare il composto a fuoco lento. Ridurre il calore a medio-basso e mescolare le ostriche; cuocere fino a quando i bordi delle ostriche iniziano a incresparsi, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino