Spinaci, cipolla caramellata e pizza al bacon

Name: Spinaci, cipolla caramellata e pizza al bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 fetta fette di pancetta, tritate; 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di pane, divisa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 2 (può essere o scremare) pacchetto lievito secco (circa; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi, divisa; 3 (inverno) farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/4 di pollice di spessore) cipolla a fette; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di parmigiano grattugiato fresco; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto spinaci freschi; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda (100 ° a 110°)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Spinaci, cipolla caramellata, e Pancetta Pizzan una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $2.27 per porzione. Una porzione contiene 684 calorie, 31g di proteine, e 22 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai farina di mais, pepe, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è solido. Provare Pizza caramellata con cipolla, spinaci e pancetta, Pizza con cipolla e pancetta caramellata, e Pizza con pancetta e cipolla caramellata per ricette simili.

Istruzione

Per preparare l'impasto, versare leggermente la farina di pane in un misurino asciutto e livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Pasta

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire 1/2 tazza di farina di pane, acqua tiepida, 1 cucchiaino di zucchero e lievito, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Zucchero

Acqua

Lievito

Attrezzatura che userete

Sbattere

Lasciate riposare 15 minuti.

Spoon leggermente 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi, 1/2 tazza di farina di pane e sale in una grande ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Pane

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Fare un pozzo al centro della miscela.

Aggiungere la miscela di lievito alla miscela di farina; mescolare bene. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata. Impastare fino a che liscio ed elastico( circa 10 minuti); aggiungere abbastanza di farina rimanente per tutti gli usi, 1 cucchiaio alla volta, per evitare che la pasta si attacchi alle mani (la pasta si sentirà appiccicosa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Pasta

Lievito

Mettere l'impasto in una grande ciotola rivestita con spray da cucina, girando a cappotto superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo (85), privo di correnti d'aria, 45 minuti o fino a raddoppiare le dimensioni. (Premere delicatamente due dita nella pasta. Se la rientranza rimane, l'impasto è aumentato abbastanza.) Sformare la pasta; coprire e lasciare riposare 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta

Pugno

Attrezzatura che userete

Ciotola

Per preparare topping, cuocere pancetta in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la pancetta dalla padella, riservando 2 cucchiaini di gocciolamento. Metti da parte la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gli spinaci a sgocciolature in padella; soffriggere 2 minuti o fino appassito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere gli spinaci in un colino, premendo fino a poco umido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Colino

Aggiungere la cipolla e 2 cucchiaini di zucchero in padella; cuocere 12 minuti o fino a doratura, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco; fresco.

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere l'aglio; cuocere 2 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere 3 cucchiai di farina e pepe, mescolando con una frusta; cuocere 30 secondi. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando continuamente con una frusta. Cuocere 5 minuti o fino a quando denso e frizzante, mescolando continuamente con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Preriscaldare il forno a 47

Attrezzatura che userete

Forno

Arrotolare la pasta in un cerchio da 12 pollici su una superficie infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Mettere l'impasto su una teglia da pizza (12 pollici) o su una teglia rivestita con spray da cucina e cosparsa di farina di mais. Crimpare i bordi della pasta con le dita per formare un bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Farina Di Mais