Spezzatino di manzo II

Lo stufato di manzo II è una portata principale per 8 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza latticini contiene 249 calorie, 27 g di proteine e 10 g di grassi per porzione. Per $ 1,1 a porzione, questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 37 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Vai al negozio e prendi paprika, acqua, pepe macinato e alcune altre cose per farlo oggi. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 25 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 93%, questo piatto è ottimo. Ricette simili sono lo stufato di manzo di Roni, sì, stufato di manzo, lo stufato di manzo di Roni, sì, stufato di manzo e lo stufato di manzo di Roni, sì, stufato di manzo.

Istruzione

Immergere i cubetti di manzo nella farina fino a ricoprirli uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo Dolce, Tagliato A Pezzi Da 3/4 Di Pollice

1 1/8 Ca. Zucchero Bianco

Sciogliere il burro in una padella e cuocere i cubetti di manzo ricoperti fino a doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone Giallo Dolce, Tagliato A Pezzi Da 3/4 Di Pollice

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

Attrezzatura che userete

1/8 Di Cucchiaino Di Noce Moscata, Macinata, Più Altra, Per Condire

Trasferire la carne nella pentola a cottura lenta e aggiungere cipolle, carote, sedano, aglio, alloro, sale, zucchero, pepe, paprika, chiodi di garofano, succo di limone e salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Formaggio Svizzero, Tagliate In Quarti

Mele Aspre Non Sbucciate, Tagliate A Julienne

2/3 Tazza Di Farina Per Tutti Gli Usi (circa O Quanto Necessario Per Creare Il Roux)

6 Patate Rosse Medie, Tagliate A Spicchi

1 Cucchiaio Di Paprika Affumicata (pimenton)

4 Cipolle Bianche, Tritate

Spicchio

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Kefalotyri O Kasseri, Grattugiato

--3 Spicchi D'aglio, Tritati

32 Marshmallow Grandi, Dimezzati

Maccheroni Non Tagliati

Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Versare l'acqua e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Fondente Arrotolato Semplice Pronto All'uso

Coprire e cuocere su BASSO da 10 a 12 ore o su ALTO da 5 a 6 ore.

Servire caldo!!

Attrezzatura

1/8 Di Cucchiaino Di Noce Moscata, Macinata, Più Altra, Per Condire

Fornello Lento

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

stufato di manzo a cubetti 4

carote a fette 3opinione

sedano a fette 63Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 0(può essere o scremare)

chiodi di garofano macinati 1(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 11 libbra di zucchine,

1 scalogno, grattugiato o tritato 3(inverno)

¼ di tazza colma di farina 1

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 11 libbra di zucchine,

zucchero bianco 11 libbra di zucchine,

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec sono ottime scelte per lo stufato di manzo. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per un abbondante stufato di manzo. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne con una valutazione di 4 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 24 dollari a bottiglia.

Famiglia Vincent Cremant de Bourgogne

Dalle uve Chardonnay questo spumante unisce freschezza, corpo e morbidezza. Il Cremant Brut è secco e offre bollicine fini (1,5 milioni/30 minuti - le abbiamo contate ma non dovete credermi per questo!), sentori floreali al naso, fresco e fruttato al palato. È un grande Classico per tutte le occasioni festive.