Spaghettini con condimento di uova di Pesce

Name: Spaghettini con condimento di uova di Pesce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato cipolla verde tritata o erba cipollina per guarnire; 1 (può essere o scremare) polvere di kombu cha; 1 lasciare shiso o basilico fresco e foglie di menta a piacere; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato alghe nori a piacere; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsa di soia per condire; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghettini crudi

Spaghettini con condimento di uova di pesce potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Per 60 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 428 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di alghe nori, erba cipollina per guarnire, salsa di soia per condire e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Salsa di pesce Condimento, Pesce scottato in padella con condimento asiatico, e Pesce in crosta di sesamo con condimento Campari.

Istruzione

Lessate gli spaghettini in una padella di acqua salata fino al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettini

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Ammorbidire il burro e battere fino a ottenere una crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Rimuovere la sottile membrana formare il mentaiko e mescolare le uova con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Sminuzzare finemente l'alga secca (nori) e le foglie di shisho.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Alga

Nori

Quando gli spaghettini sono cotti, scolateli bene. Mescolare immediatamente con la mentaiko e il meglio e condire con polvere di kombu cha e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettini

Salsa Di Soia

Kombu

Mettere su un piatto da portata, cospargere le alghe essiccate e le foglie di shisho e guarnire con cipolle verdi o erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Alga

Cipollina

Mentaiko è abbastanza difficile da sostituire. Il suo gusto unico deriva dal processo di salatura e peperoncino. La polvere di Kombu cha può anche essere difficile da sostituire, ma puoi fare qualcosa di simile con un po ' di brodo di pesce forte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce