Sottaceti di buccia di anguria della mamma

Name: Sottaceti di buccia di anguria della mamma
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (può essere o scremare) pimento incrinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 bastone (3 pollici) cannella; 1 limone a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 Cipolla gialla media, tritata acqua, divisa; 1 grande anguria, squartata

I sottaceti di scorza di anguria della mamma potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 1052 calorie, 10 g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 3 e costa $3.88 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, aceto balsamico, aceto di sidro e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Sottaceti di scorza di anguria, Sottaceti di scorza di anguria, e Sottaceti di scorza di anguria per ricette simili.

Istruzione

Tagliare la polpa dalla scorza di anguria, lasciando una piccola quantità di polpa rossa sulla crosta. Polpa di riserva per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anguria

Manzo

Tagliare la cotenna a cubetti da 1 pollice e metterla in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare insieme sale e 2 litri di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Sale

Versare sulla scorza. Coprire e raffreddare 8 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Scolare; risciacquare bene.

Unire la crosta con acqua per coprire in un forno olandese. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Manzo

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Drenare.

Unire restante 2 tazze di acqua, aceti, e il prossimo 5 ingredienti in forno olandese o molto grande casseruola. Portare ad ebollizione; ridurre il calore, e cuocere a fuoco lento, scoperto, 20 a 25 minuti o fino a quando la miscela diventa uno sciroppo sottile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo

Acqua

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Padella Per Salsa

Aggiungere la cotenna e cuocere a fuoco lento per 5-6 minuti o fino a quando la cotenna diventa traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Imballare la miscela di cotenna calda in vasetti caldi, distribuendo uniformemente limone e spezie e riempiendo a 1/2 di pollice dall'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spezia

Limone

Manzo

Rimuovere le bolle d'aria; pulire i bordi del barattolo. Coprire immediatamente con coperchi di metallo e avvitare le bande. Processo a bagnomaria bollente 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua