Sogliola in camicia Con Arancia Rossa Beurre Blanc

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Suola in camicia con arancia rossa Beurre Blanc una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 415 calorie. Questa ricetta serve 3 e costa $6.91 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di brodo vegetale, sale e pepe, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Sogliola in camicia Con Arancia Rossa Beurre Blanc, Suola Petrale Con Meyer Lemon Beurre Blanc, e Timbales di Sogliola e Capesante Mousseline con Erba Cipollina Beurre Blanc.

Istruzione

Unire brodo, vino, succo di arancia rossa e limone, scalogno e pepe in grani in una padella da 10 pollici a fuoco medio-basso. (Usa una padella piccola in modo che il liquido di bracconaggio copra la maggior parte del pesce). Fate sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia Rossa

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Bucce Di Limone

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Con una spatola, abbassare i filetti nel liquido di bracconaggio e cuocere per 2 o 3 minuti o fino a quando il pesce è opaco e traballante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Rimuovere dal liquido e mettere da parte. Tieniti al caldo.

Aumentare il calore ad alta e ridurre bracconaggio liquido a 1/4 tazza, circa 12 a 15 minuti.

Togliere dal fuoco e sbattere nel burro, un cucchiaio alla volta. Stagione a piacere. Salsa di mestolo sul pesce e guarnire con fette di limone o arancia rossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Bucce Di Limone

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mestolo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mestolo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

pepe nero in grani 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di arancia rossa (o succo d'arancia)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 3Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe, qb 1

scalogno tritato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di sogliola 5(inverno)

burro non salato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo o vegetale 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Maysaran Arsheen Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.