Smokey Clamicken Chowder

Smokey Clamicken Chowder è un piatto principale che serve 6. Per $4.65 per porzione, questa ricetta coperture 45% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 959 calorie, 82g di proteine, e 55g di grasso. 15 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di sedano, aglio e miscela di condimento alle erbe, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. È portato a voi da Allrecipes. Con un cucchiaio punteggio di 79%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Zuppa di mais con pancetta affumicata e crostini profumati al timo, Smokey Joes, e Smokey Margarita.

Istruzione

Cuocere la pancetta e l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio fino a quando il grasso non si è esaurito e la pancetta ha iniziato a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Rimuovere la pancetta con un mestolo forato e mettere da parte. Mescolare l'aglio, la cipolla, le carote e il sedano nelle gocce di pancetta e cuocere per 10 minuti fino a quando la cipolla si ammorbidisce e diventa traslucida. Mescolare la farina e continuare la cottura e mescolando altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Versare il brodo di pollo e condire con cumino, scaglie di pepe rosso, miscela di condimento all'aglio e alle erbe, alloro, timo, sale e condimento per pollame. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

¼ Cucchiaino Di Origano

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(tubo Grande)

Nel frattempo, mettere i broccoli in un piroscafo oltre 1 pollice di acqua bollente e coprire. Cuocere finché sono teneri, da 2 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Scolare e mettere in un frullatore. Purea fino a che liscio, usando un po ' della metà e metà se necessario.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere la purea di broccoli, rimanendo metà e metà, patate, vongole e pollo alla zuppa bollente. Tornare a cuocere a fuoco lento e cuocere fino a quando le patate sono tenere, circa 15 minuti. Mescolare il burro a cubetti fino a quando si scioglie e cospargere con formaggio Cheddar per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Piccante Kraft®

1 Cucchiaio Di Basilico Fresco Tritato O 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Zuppa Di Pesce

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

4fetta

pancetta tritata 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 1piccola testa

broccoli, tagliati a cimette 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro a cubetti 2

carote tritate 2opinione

sedano tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar affumicato grossolanamente triturato (opzionale)48once fluide

(48 fluido oncia) può brodo di pollo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne di coscia di pollo arrosto, tagliata a dadini 369Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vongole tritate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2spicchio

aglio tritato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1(può essere o scremare)

timo macinato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1

cipolla tagliata a dadini 1

patate a cubetti 1(può essere o scremare)

colli di pollo 11 libbra di zucchine,

olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)2(può essere o scremare)

miscela di condimento all'aglio e alle erbe

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Riesling sono le mie scelte migliori per Chowder. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare il brodo ricco e cremoso-oppure puoi andare alla grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Il Papavero Santa Lucia Highlands Chardonnay con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Papavero Santa Lucia Highlands Chardonnay

Note giovanili di limone e caprifoglio sono stratificate su melone maturo, noce moscata e chiodi di garofano. La percezione della dolcezza deriva dalla maturazione del frutto, affinamento su lieviti regolarmente agitati in presenza di rovere francese invecchiato.