Slider di Manzo Ripieni di Noci e Gorgonzola

Name: Slider di Manzo Ripieni di Noci e Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 4 fetta pancetta tritata finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi a bottone tritati finemente; 16 piccolo panini per la cena; 1 uovo, leggermente sbattuto; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Gorgonzola (o formaggio erborinato), diviso in 16 porzioni; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata (10% di grassi); 1 1 libbra di zucchine, Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 1 1 libbra di zucchine, 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati finemente; 32 Metà noce California; 1 1 libbra di zucchine, Salsa Worcestershire

I cursori di manzo ripieni di noci e Gorgonzola potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 158 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 16 e costa 60 centesimi per porzione. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, scalogno, pepe macinato e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Filetto di manzo ripieno di Gorgonzola e funghi con salsa di Merlot, Gorgonzola-Filetto di Manzo Ripieno con Salsa al Vino di Porto, e Gorgonzola-Hamburger di manzo ripieni con funghi selvatici saltati e marmellata di cipolle rosse caramellate.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola pesante a fuoco medio e soffriggere la pancetta fino a cottura ultimata ma non croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere lo scalogno e cuocere fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno

Aggiungere i funghi e continuare la cottura fino a quando l'acqua evapora, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Acqua

Trasferire la miscela in una grande ciotola e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Aggiungere sale, pepe, salsa Worcestershire e uovo alla miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Pepe

Sale

Uovo

Aggiungere la carne e mescolare delicatamente a mano fino a quando tutti gli ingredienti sono incorporati, senza mescolare eccessivamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Dividere la miscela in 16 parti uguali. Formare in polpette spesse, circa 1-1 / 2 pollici di spessore e 2-1 / 2 pollici di diametro, infilando un pezzo di formaggio e 2 metà di noce nel centro di ogni patty.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Noce