Salsa di melanzane e yogurt

Name: Salsa di melanzane e yogurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, sale grosso; 1 kg melanzane (da 2 a 3 medie); 5 spicchio aglio (non sbucciare); 1 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 ( melanzane) cipolla, dimezzata per il lungo (1 metà tagliata a fette spesse 1/4 di pollice, 1 metà tritata finemente); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe macinato fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt greco a basso contenuto di grassi (2%)

Melanzana-Yogurt Dip potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.03 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 119 calorie, 4g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Una miscela di olio d'oliva, yogurt greco, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Salsa di melanzane affumicata, Salsa di melanzane affumicata, e Salsa di yogurt e Feta per ricette simili.