Salmone scottato al sesamo

Name: Salmone scottato al sesamo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) coriandolo, tritato, più foglie per guarnire; 1 1 libbra di zucchine, zenzero, fresco, grattugiato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, schiacciato attraverso una pressa (o tritato); 1 mango, maturo, dimezzato, sbucciato e tagliato in strisce da 1/2; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Manns Stringless Sugar Snap® Peas; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso; 1 testa lattuga romana, tagliata a fette di mezzo pollice; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di salmone, tagliato in porzioni da 4 once; 2 scalogno, tagliato, tagliato in 1/4 strisce diagonalmente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di sesamo, preferibilmente marroni; 3 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 4 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Il salmone scottato al sesamo è un senza glutine, senza latticini e pescatarian portata principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.04 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 23g di grasso, e un totale di 469 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 45 minuti. Questa ricetta da Tuttiricette richiede scalogno, olio vegetale, piselli di mann e lattuga romana. Con un cucchiaio punteggio di 89%, questo piatto è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Scaloppine di sesamo scottate e bistecca Teriyaki con insalata di cavolo scottato, Pan scottato miele glassato Salmone con burro rosolato Salsa di lime - Il miglior salmone che abbia mai mangiato, e Pan scottato miele glassato Salmone con burro rosolato Salsa di lime - Il miglior salmone che abbia mai mangiato.

Istruzione

Scaldare una padella grande a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere 1 T di olio e rivestire il fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere i piselli di Mann senza corde Sugar Snap®; girare il fuoco in alto e saltare in padella 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Irrorare con 1 T di acqua; soffriggere fino a quando tenero croccante, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere lo zenzero e soffriggere a cappotto, 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Trasferire in una grande ciotola di servizio.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 1 T di olio nella padella e riscaldare a fuoco medio alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il salmone e cuocere girando una o due volte fino a cottura, circa 4 a 6 minuti, girando con attenzione con una spatola larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Irrorare uniformemente la salsa di soia sul salmone e girare a cappotto; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cospargere con semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Togliere la padella dal fuoco.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire il salmone in un contorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Aggiungere i restanti 2 T di olio, aceto di riso e aglio in padella. Mescolare per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere lattuga, mango, metà degli scalogni e coriandolo ai piselli a scatto di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Versare metà della medicazione sopra e gettare per combinare. Dividere tra 4 piatti.

Posizionare il salmone in cima e irrorare con il condimento rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Guarnire con i restanti scalogni e foglie di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

coriandolo, tritato, più foglie per guarnire 11 libbra di zucchine,

zenzero, fresco, grattugiato 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, schiacciato attraverso una pressa (o tritato)1

mango, maturo, dimezzato, sbucciato e tagliato in strisce da 1/2"9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Mann's Stringless Sugar Snap® Peas 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 1testa

lattuga romana, tagliata a fette di mezzo pollice 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, tagliato in porzioni da 4 once 2

scalogno, tagliato, tagliato in 1/4 " strisce diagonalmente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di sesamo, preferibilmente marroni 3(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Pinot nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che potresti provare è Stoltz Organic Pinot Noir. Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 26 dollari.

Stoltz Pinot Nero Biologico

Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.