S'mores Tartellette

S'mores Tartellette
S'mores Tartlets potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Per 15 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 50 porzioni con 74 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso ogni. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 42 direbbero che ha colpito il posto. Se hai sale kosher, latte, miele e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. È portato a voi da Gravi mangia. Con uno spoonacular punteggio di 11%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare S'mores-n-berry Bar per la giornata nazionale S'mores-10 agosto, tortine di pane, tortine di pane veloce con formaggio di patate, e Tortine di fichi per ricette simili.

Istruzione

1
Per le conchiglie tortino: Nella ciotola di un mixer stand, dotato di attacco pagaia, crema di burro, zucchero e miele a velocità media fino a quando la luce e soffice. In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme entrambe le farine, il germe di grano, il sale, il bicarbonato e la cannella fino a quando non sono ben combinati. Girare mixer a basso e lentamente aggiungere gli ingredienti secchi al burro e miscela di zucchero; continuare a mescolare fino a quando in modo uniforme incorporato, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Conchiglie Di TortinoConchiglie Di Tortino
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Germe Di GranoGerme Di Grano
Mela Aggiuntiva OpzionaleMela Aggiuntiva Opzionale
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Olio Vegetale, Per Spennellare E FriggereOlio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
2
Rimuovere la pasta dal mixer e la forma in un tortino piatto di circa 1” di spessore; avvolgere la pasta in pellicola trasparente e conservare in frigorifero per circa due ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 325 gradi. Arrotolare delicatamente la pasta su una superficie leggermente infarinata a circa 1/4 " di spessore. Utilizzando taglierina del biscotto, tagliare in 1 1/2 pollici giri e la linea cinquanta anelli crostata da 1 pollice. Tagliare l'impasto in eccesso dai bordi e posizionare i gusci di crostata su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Conchiglie CrostataConchiglie Crostata
Arachidi Tostate, Bucce RimosseArachidi Tostate, Bucce Rimosse
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
4
Cuocere fino a doratura chiara, circa 9 minuti.
Attrezzatura che userete
Con L'osso Dell'ala, Con La PelleCon L'osso Dell'ala, Con La Pelle
5
Trasferire la teglia sulla gratella e lasciare raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
6
Rimuovere le crostate dagli stampi e mettere da parte.
1
Mettere gocce di cioccolato e burro in una grande ciotola. Accantonare. Portare la panna e il latte a ebollizione in una casseruola pesante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)2 Tazze (12 Once) Di Gocce Di Cioccolato Agrodolce (60% Di Cacao) (consigliato: Ghiradelli)
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Olio Vegetale, Per Spennellare E FriggereOlio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Versare sopra il cioccolato e lasciare riposare un minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
3
Sbattere fino a che liscio. Versare con cura la ganache calda nei gusci preparati, riempiendo fino all'orlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Marsala Secco1 Cucchiaio Di Marsala Secco
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Trasferire in frigorifero fino a quando impostato, circa 30 minuti.
5
Per la meringa: Nella ciotola di un mixer stand dotato di attacco frusta, mescolare gli albumi, un cucchiaio di zucchero e semi di vaniglia a bassa velocità fino a quando schiumoso. Nel frattempo, con mixer ancora in esecuzione a bassa velocità, mettere lo zucchero rimanente, sciroppo di mais e acqua in una piccola casseruola e cuocere a fuoco medio fino a quando la miscela registra 236 gradi su un termometro lettura istantanea, vorticoso la miscela delicatamente ogni minuto o giù di lì, circa 4 minuti. Aumentare il mixer a medio alto e versare lentamente la miscela di zucchero caldo sugli albumi. Continuare a frustare fino a spessore, lucido e raffreddato a temperatura ambiente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Olio Vegetale, Per Spennellare E FriggereOlio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
6
Trasferire la meringa nella sacca da pasticcere dotata di punta piccola. Pipa un piccolo ciuffo sopra ogni tortino pieno di ganache. Meringa Char con torcia da cucina a doratura profonda poco prima di servire.
Attrezzatura che userete
300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente
DifficoltaEsperto
Pronti5 ore
Serving50
Punteggio di salute0
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